Töltött tök hússal és zsemlekockával
Hozzávalók: 1 nagyobb tök 40 dkg darált hús 1 db hagyma (lehet lilahagyma is) 1 gerezd fokhagyma olaj kapor 1 csipet gyömbér 2 marék pirított zsemlekocka só 4-4 evõ kanál…
zsemlekocka pirítása
Bosznia saláta
Hozzávalók: 1 kígyóuborka 1 fej saláta 3 paradicsom 1 fej káposzta 4 tojás tartármártás zsemlekocka vagy levesbetét csirkemell (vagy szójakocka) sajt Elkészítés: Előkészítek 4 vagy 5 salátástálat, a tojásokat felteszem…
Tepsis cukkini
…sütőben megsütöm. Megjegyzés: Ha szereted a gombát, nem kell vele spórolni. Pikánssá teszi, ha egy kis friss vagy akár szárított vargányát is teszel hozzá. A gomba pirítása során fűszerezheted akár…
Gombás sárgaborsóleves
…zsemlekocka Elkészítés: A sárgaborsót a vízben a só pótlóval pépesre főzzük, majd turmixgéppel vagy szitán keresztül átpasszírozzuk. A kókuszvajon vagy az olajon megpirítjuk a gombát, majd az átpasszírozott sárgaborsópüréhez adjuk,…
Fokhagymakrémleves másként
…Parmezánsajt, Pannonia sajt és Trapista sajt pirított fűszeres zsemlekocka Elkészítés: A felhevített olajban a lisztet megfuttatjuk (nem pirítjuk!), majd fokhagymapréssel belenyomjuk a gerezdeket (de lehet a citromreszelőn is lereszelni). Jól…
Máglyarakás VII.
…a 6 tojás sárgáját 18 dkg cukorral, majd óvatosan beleforgatom a megázott zsemlekockákat. A tepsit kivajazom, meghintem zsemlemorzsával és darált dióval. A zsemlekockás keverék felét belerakom, eligazítom. Az almát meghámozom,…
Savanyú halleves
…bors 1 db babérlevél 1 gerezd foghagyma 2 tojás sárgája 2 dl tejszín 1 citrom pirított zsemlekocka Elkészítés: Készülhet tengeri vagy édesvízi halból. Fontos hogy szálkamentes legyen. Lehet tőkehal vagy…
Sajtleves
…:). A csokor petrezselyemzöld szerintem sok, bőven elég egy fél vagy negyed csokor is. Pirított zsemlekocka, vagy ami még jobb, fokhagymás pirított kifli karikák valók hozzá. A receptet beküldte: moncsicsi83…
Fokhagyma krémleves Ági módra
Hozzávalók: 1 fej fokhagyma 1.5 liter húsleves 5 dkg vaj,vagy margarin liszt tejfől só piritott zsemlekocka Elkészítés: A húslevest felforraljuk,bele dobjuk a vajat,a zúzott fokhagymát.Ha felfort behabarjuk,és piritott zsemlekockával tálaljuk….
Kukoricakrémleves
Hozzávalók: 1 kg kukorica 2 dl főzőtejszín só, bors sajt kruton (pirított zsemlekocka) Elkészítés: A kukoricát felteszem főni annyi vízzel, hogy kb. két ujjnyi legyen felette, ízesítem sóval, borssal. Több…